Dans la séries des livres avec une réelle démarche écologique voici un livre référence.

Un guide très concret à dévorer.

Jean-Marie LESPINASSE

« Le jardin naturel »

Jean-Marie LESPINASSE est un agronome de renommée international.  Il a beaucoup travaillé à titre personnel sur les techniques culturales au potager et a mis par écrit ses observations, ses évolutions avec une approche scientifique rigoureuse.

Ce livre est à lire comme un tout, on suit son auteur dans ses évolutions : le passage d’un potager classique avec retournement du sol et légumes en rang, à un potager sur buttes, sans retournement et avec mélange des espèces. Le passage d’un jardin avec intrants (engrais, traitements phytosanitaires) à un jardin sans aucun traitement et apport artificiel. Son terrain est très ingrat, il s’agit des graves de Bordeaux. Il a étudié la fertilité qu’apporte son approche à ce sol ingrat et a transformé une terre inculte en jardin foisonnant.

Ce livre est une excellent complément à la méthode SOLTNER. En mélangeant ces deux approches, on obtient une potager où il fait bon cueillir et se promener.

 

Voici le sommaire qui parlera par lui-même :

 

SOMMAIRE

PRÉAMBULE

INTRODUCTION

1 MON JARDIN EN TERRE DES GRAVES : UNE ÉVOLUTION EN TROIS ÉTAPES

• D’un jardin classique à un jardin presque sauvage en trois étapes
• Le semis direct sur terre non retournée (ni labourée, ni bêchée) n’est pas une nouveauté

2 LE JARDIN NATUREL : RECONSTRUIRE UN PETIT ÉCOSYSTÈME

• L’arrêt de l’utilisation de produits de synthèse
• Un sol vivant, pas un support inerte

3 LES ACTEURS DE LA FERTILISATION DES SOLS

• Êtres vivants du sol appartenant à la faune
• Êtres vivants du sol appartenant à la flore

4 UN COMPOSTAGE DE SURFACE COMME EN FORÊT. INTÉRÊT DU BRF* (BOIS RAMÉAUX FRAGMENTÉS)

• Réduire l’acidité pour obtenir un pH proche de la neutralité
• De la paille au BRF
• Entre compost et lombricompost
• Jus de compost à aération active
• Besoins en azote pour faciliter la décomposition de la matière organique
• Autre façon d’apporter des matières organiques au sol : les racines des légumes feuilles et fruits

5 ACTIVITÉS AUTOUR DES RACINES (RHIZOSPHÈRE)

6 LES ASSOCIATIONS NUTRITIVES AUTOUR DES RACINES. LE RÔLE DES LÉGUMINEUSES

• Les légumineuses et leur rhizobium
• Les azotobacters
• Les mycorhizes

7 ROTATIONS ET ASSOCIATIONS DES PLANTES

• La plante doit avoir une croissance régulière
• Les associations de légumes
• Passage d’une rotation classique par rangs entiers à un mélange des espèces sur l’ados

8 LES FACTEURS CLIMATIQUES, UN ARROSAGE MODÉRÉ ET BIEN CIBLÉ AVEC DE L’EAU DE PLUIE

9 MODE DE CULTURE DES LÉGUMES PRODUITS DANS CE JARDIN

• Les bulbes
• Les légumes-fruits
• Les légumes-racines
• Les légumes-feuilles
• Les légumineuses
• Les condiments et les plantes participant à l’équilibre du jardin

10 LES TROIS PLANTES NON MÉLANGÉES : ASPERGES, FRAISIERS, ENDIVES

• Les asperges
• Les fraises
• Les endives

11 CULTURE EN HIVER

• Une couverture performante
• Laitues et radis en hiver

12 REFAIRE SA GRAINE

• De quelles espèces récolter la graine
• Les hybrides Fl
• Les semis spontanés
• Il ne suffit pas de conserver

13 LES OUTILS

14 CONFORT AU JARDIN

• Le sol n’est plus retourné
• L’accès aux plantes et à la surface du sol est facilité par la hauteur des ados

15 L’AVENTURE CONTINUE

• Inciter la vie du sol au plus près du légume : une évolution fondamentale en milieu pauvre
• Éradiquer le parasite ou le contenir et vivre avec
• Des carrés de cm x cm plutôt que de longues planches rectangulaires ?
• Protections d’hiver
• Permanence du BRF en couverture mélangé aux matières vertes produites dans le jardin en surabondance
• Irrigation
• Les légumes cultivés, dernières évolutions
• Protections contre les oiseaux et les gastéropodes

EN GUISE DE CONCLUSION

GLOSSAIRE

REMERCIEMENTS

CRÉDITS ICONOGRAPHIQUES

 

Détails :

 

• Broché: 224 pages
• Editeur : Editions du Rouergue; Édition : 3e édition revue et corrigée (23 février 2013)
• Collection : ROUERGUE LITTER
• Langue : Français
• ISBN-10: 281260476X
• ISBN-13: 978-2812604768
• Dimensions du produit: 23,9 x 1,8 x 19,7 cm

 

 

Pour commander si cela vous intéresse –>

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer